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Rhum blanc pur jus de canne La Perle 54,5° 70cl
Stock disponible : 10
France - A1710 La Perle - 70 - 54.5° Distillerie A1710 • Rhum blanc agricole • 100% pur jus de canne • Fermentation longue : cinq à septs jours • Distillation dans un alambic charentais hybridé d'une colonne Nez Floral - Canne à sucre, agrumes, miel, fruits exotiques Bouche Ronde - Papaye, banane cuite, lychee Finale Puissante - Canne à sucre, embrun marin
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Le domaine
En 2006, naquit un rêve en Martinique, porté par Yves Assier de Pompignan : redonner vie à l'Habitation du Simon, témoin ancestral de l'histoire insulaire depuis 1710. La distillerie A1710, fruit de cette vision, émergea après des années de détermination, devenant la première à rouvrir ses portes après un long sommeil. A1710 réinvente les traditions, conjuguant héritage familial et innovation. Chaque étape, de la récolte de la canne à sucre à la distillation dans l'alambic charentais, est empreinte de cette dualité, mêlant tradition et modernité.