Les tarifs dégressifs s'appliquent lors de commande de plus de 36 bouteilles au total (hors partie épicerie, bières/cidres et softs)

La Croix de Garde - La Muselle AOC Crozes-hermitage

Stock disponible : 53

AOC Crozes Hermitage

Gourmand et tendre, la robe est rouge grenat et le nez composé de fruits rouges aux arômes floraux.

Informations

Appellation AOC Crozes Hermitage Type de vin Rouge Cépage(s) Syrah Méthode Traditionnelle 50% en fûts de chêne 50% en cuve pdt 10 mois Garde 3 à 5 ans Saison Toutes Profil de dégustation Vin généreux, arômes fruits rouges bien structuré

Tarifs réservés

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Conseil et dégustation

Accords mets / vins

Epaule d'agneau confite, purée aux herbes Mijotée de cocos façon cassoulet

Conseils et informations

Température de service : 18°C

Le domaine

Le Domaine est assez morcelé et s'étend sur plusieurs communes, Ceci permet une production sur divers terroirs complémentaires. Pour la conduite du vignoble, nous suivons un programme respectueux de l'environnement. La syrah cépage unique, est vinifiée traditionnellement. Cuvaison de deux à quatre semaines. Vieilli 20% en fût de chêne pendant six mois, pour nos Crozes-Hermitage et 18 mois de pièces dont 10% neuves pour les Cornas et Hermitage.